Calendario de catas
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Mayo
| Lun 14 | : | Clases de Cocina con Thermomix |
| Mar 15 | : | Cata de Té |
| Mar 15 | : | Cata de Chocolates |
| Sab 26 | : | Curso de Reciclaje Orgánico |
| Lun 28 | : | Curso Vinos Básico: clase 1 |
| Mar 29 | : | Curso Vinos Básico: clase 2 |
Calendario de Charlas
Las charlas/tertulias que escogemos para nuestros socios abarcan temas interesantes de interés común y son siempre acompañadas con algún vino, cerveza, queso maduro, embutido y preparaciones especiales (sorpresa) para nuestros miembros boca.
También incorporamos catas especiales de productos nuevos para conocer (vinos franceses, quesos maduros importados, etc.)
Confirmadas:
- Miércoles 9 de mayo, de 19.30 a 21.00hrs: para el mes de las madres, Pilar Hurtado, Periodista y Presidenta del Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile, pero sobre todo gozadora de la vida y la buena cocina, tendrá como invitada a su madre para hablar de temas gastronómicos, "pelar" restaurantes, contar sobre la (dura) vida del periodista gastronómico, probando y probando, una preparación tras otra, escribiendo y describiendo sensaciones, etc. Algo que a todos nos interesa saber para escoger bien el próximo lugar donde ir a cenar.
- Lunes 4 de junio, de 19.30 a 21.00hrs: Cervezas escocesas. Con nuestro Sommelier Director, Pascual, degustaremos 5 cervezas increíbles de la casa Brew Dog, famosas por su amargor, cuerpo y notas especiales. Entre ellas, incluiremos la ganadora de la Guía de la Cerveza 2012, Hardcore IPA y la fantástica Paradox
Buscamos los mejores temas; que sean un verdadero aporte. Si tienes alguno que recomendar, bienvenido sea! hazlo a clubboca@escueladelossentidos.cl
