Calendario de catas
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Mayo
| Lun 14 | : | Clases de Cocina con Thermomix |
| Mar 15 | : | Cata de Té |
| Mar 15 | : | Cata de Chocolates |
| Sab 26 | : | Curso de Reciclaje Orgánico |
| Lun 28 | : | Curso Vinos Básico: clase 1 |
| Mar 29 | : | Curso Vinos Básico: clase 2 |
Columna
El digestivo Underberg: “Santo remedio”.
06 de Febrero, 2012Pascual habla de uno de los digestivos bitter más famosos del orbe.
Histroria de la cerveza en Estados Unidos, por Rex Halfpenny.
19 de Enero, 2012Una revisión de la historia de las birras gringas es vital para reflexionar sobre el mercado local.
La cerveza en los restaurantes, esa gran ausente.
22 de Diciembre, 2011Rex Halfpenny, experto cervecero norteamericano critica la escasa variedad de esta bebida en las cartas de bebidas.
Dos bastiones gastronómicos del México lindo y querido
04 de Octubre, 2011Pascual corroboró que la cocina mexicana actual sublima las recetas del ayer.
Desde mi pequeña bodega
23 de Septiembre, 2011La cepa Tannat degustada como corresponde. Por Pascual Ibáñez
