Calendario de catas
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Febrero
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Vinos de Proa trae el frescor de la costa a la ciudad
24 de Enero, 2012
El sommelier Pascual Ibáñez presenta un avance de Vinos de Proa con una selección de vinos del valle San Antonio-Leyda. Participan renombradas bodegas que han dado un giro a este sector vitivinícola donde predominan los vinos que recogen los influjos frescos del Pacífico. entre ellas, Amayna, Casa Marín, Leyda, Malvilla y Matetic, los vinos se ofrecerán con degustaciones que representan la gastronomía costera. Nos acompañarán selectos productores locales como Cynara con queso de oveja, Nobleza Artesanal con mostazas y Deleyda con aceites de Oliva.
Vinos como éstos puedes degustar también en las distintas catas que se desarrollan en la Escuela de los Sentidos.
La cita final de Vinos de Proa culminará con el desembarco de las viñas en la Plaza de las Flores de Sto Domingo desde las 18:00 horas. Saboreando sus vinos junto a la incipiente gastronomía local de Maricarmen Camus. Alwe taller gastronómico y los restaurantes, Guatón Mentiroso y Reyes y Sal.
