Calendario de catas
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Febrero
| Lun 20 | : | Curso Vinos Básico: clase 1 |
| Mar 21 | : | Curso Vinos Básico: clase 2 |
| Lun 27 | : | Cata de Quesos |
| Mar 28 | : | Cata de Jamón Serrano |
Amelia de CyT es considerado el mejor Chardonnay en cata de Moscú.
26 de Enero, 2012
Las catas y los concursos mundiales de vinos siempre dan que hablar. Sobre todo cuando la cata se inspira en la famosa Cata de París del año 1976 –organizada por el famoso winewriter y editor de la revista Decanter, Steven Spurrier-, oportunidad en la que por primera vez vinos californianos vencieron en una cata a ciegas a los emblemáticos vinos franceses.
En esta oportunidad Spurrier eligió personalmente los vinos
en competencia, y Amelia de Concha y Toro fue el mejor evaluado. Lo inusual en esta oportunidad es que Chile obtenga un reconocimiento por una cepa blanca.
En la degustación de Chardonnay, Amelia Chardonnay 2008 de Viña Concha y Toro fue elegido en el primer lugar por el panel, en una categoría que incluía vinos de Francia, Italia, Chile, Argentina, Australia y Nueva Zelanda.
El panel de cata estaba compuesto por expertos en
vinos y sommeliers de Rusia, Italia, Ucrania y el Reino Unido. Junto a
Spurrier, los jueces fueron Eleonora Scholes, Anton Panasenko, Pavel
Shvets, Igor Serdyuk, Karina Sogoyan y Margarita Krasnopolskaya. Las
catas se realizaron a ciegas, y los jueces utilizaron la escala de 20
puntos, tal como se hizo en la degustación original de 1976.
