
5 RECOMENDADOS PARA CARNÍVOROS, VEGETARIANOS Y VEGANOS
UNA RECOMENDACIÓN RÁPIDA PARA FANÁTICOS DEL VINO, LA CARNE Y PARA NO DEJAR FUERA A VEGETARIANOS Y VEGANOS!! 1) Espumoso Moscatel Rosada...

¿Es bueno realizar catas en ferias?
En primer lugar, es bueno aclarar el concepto "cata", una palabra muy utilizada y que no todos saben lo que significa. Catar es degustar...

1a Evaluación Sensorial de Aceite de Oliva
2018, celebrado en IIVO, Marchigüe
Monte Olivo fue elegido mejor aceite de Oliva Virgen Extra en Chile con monovarietal de la variedad Arbosana La cata de aceites de oliva...

1° Concurso, Mejor Queso Mantecoso de Chile 2018. El Club del Queso
Tras una intensa mañana catando a ciegas en la Escuela de los Sentidos, un jurado compuesto por 8 expertos relacionados con el área...

Porque el "País" es de todos
Seminario "Tres miradas, una cepa". País en Chile, Criolla Chica en Argentina y y Listán Prieto en España. Más allá del nombre, se trata...

Segunda vendimia Keóken 2018, vino más Austral del mundo
Marisol Reyes en vendimia para Keóken 2018, vino más Austral del mundo El pasado mes de diciembre degustamos la primera cosecha de Keóken...

Grandes Cervezas: concursos, actividades y catas para conocer la otra cara de la cerveza
Este martes 12 de septiembre a las 14:00 hrs. se dará inicio a la nueva versión de Espacio Food&Service en el que la Escuela de los...

Pascual Ibáñez ofrecerá dos catas para los asistentes a Espacio Food & Service 2017
A través de dos catas para los asistentes de Espacio Food Service, el sommelier Pascual Ibáñez intentará sacar a la cerveza de su...

Participa en nuestro concurso y gana una cata de "Grandes Cervezas".
Participa en nuestro concurso de Instagram y gana una de las 100 catas de cerveza que tenemos para sortear. Si eres cervecero, fan de las...

"Grandes Cervezas": otra cara de la cerveza en Espacio Food Service 2017
En nuestro stand denominado "Grandes Cervezas" invitaremos a los asistentes a degustar una síntesis de las etiquetas más destacadas de...