Desde una perspectiva evolutiva, el olfato se considera el sentido más antiguo y en muchos aspectos sigue siendo el más misterioso.

Lo usual es que cuando utilizamos nuestros sentidos no reparemos en el olfato como primera opción. Estamos más familiarizados con la vista y el gusto; no es común que manejemos información sobre cómo olemos y las relaci...

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